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粗粮的淀粉含量高不高

作者:admin  时间:2017-11-20 10:52  人气:

分类标签: 粗粮 生态食品
          我们都知道,粗粮的纤维、无机盐,维生素B含量比较高,那么粗粮的淀粉含量高不高淀粉含量高的粗粮有哪些?

          首先所有的粗粮都是含有淀粉和糖分的,粗粮的蛋白质含量比较低,其余的含量都比较高。

          粗粮的淀粉含量高不高这个问题不好给出直接给出直接的定义,先来了解一下淀粉含量高的粗粮有哪些?

          薏米

          薏米的淀粉含量大概是每100克含有70克左右,这个比例差不多算是高的了

          燕麦

          燕麦的淀粉含量大概是每100克含有65克左右,这个比例也不算低。

          块茎类

          比如番薯,山药等,淀粉含量都是比较高的。

          还有一些蔬菜类的淀粉含量也比较高,例如莲藕等
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