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绿豆与什么搭配最佳?

作者:admin  时间:2018-09-12 16:05  人气:

分类标签: 粗粮
  绿豆是很多人爱吃的豆类之一,尤其是在炎热的夏季,绿豆汤是消暑的利器,这只是绿豆发挥的作用之一,毕竟绿豆的营养功效是很多的,想要把绿豆的营养发挥到最大,就应该与其它的食物搭配在一起,那绿豆搭配最佳的食物有哪些呢?下面来看详细的介绍。
 
绿豆搭配最佳示意图
 

  1、绿豆与大米搭配最佳

 
  把绿豆搭配大米一起食用的话,可以收获不错的保健效果。绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
 

  2、绿豆与南瓜搭配最佳

 
  南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,两者结合使用的话可以滋阴养价值提升,保健功效更好。
 

  3、绿豆与黑木耳搭配最佳

 
  绿豆和黑木耳都是根据滋补效果的营养食材,两者搭配食用的话,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。
 

  4、绿豆与韭菜搭配最佳

 
  韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆有解毒的功效。韭菜与绿豆搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。
 

  5、绿豆与金针菇搭配最佳

 
  金针菇与绿豆搭配食用,可以起到清热消毒的作用,能够用于防治中暑和肠炎。
 
  以上就是五种绿豆搭配最佳的食用方法介绍,喜欢吃绿豆的可以每一种都搭配着试一下,口感很不错的。
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