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粗粮饼干吃了会胖吗

作者:admin  时间:2018-05-14 13:43  人气:

分类标签: 粗粮 粗粮饼干 粗粮减肥
          很多女生减肥的时候会有一个误区,认为不吃纯主食,吃点和主食相关的就不会长胖了,其实不然,就拿现在经常提到的粗粮饼干为例,吃粗粮饼干到底能不能减肥呢?

          饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。这些原材料基本上都是脂肪比较高的。粗粮主要包括谷物类(玉米小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆绿豆红豆黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。粗粮里面的营养是很丰富的。
 
粗粮饼干减肥图
 
          有许多人认为,粗粮饼干低糖分、低油脂、高膳食纤维有助消化从而对减肥有帮助,但事实上,粗粮饼干的主要成分依然是小麦粉、油和糖,膳食纤维含量并不算多,而油脂含量却一点都不少。而且,很多人可能没有注意到,虽然看起来是很健康的粗粮饼干,但本质却是“富可流油”,脂肪含量很高。由于麸皮中的不溶性膳食纤维含量高,导致粗粮饼干比一般的酥性或韧性饼干口感粗糙,不易让人接受。所以,厂家在生产粗粮饼干时,往往会添加很多植物油来进行弥补,让饼干的口感更加香酥一些。这样一来,消费者是喜欢了,但会导致粗粮饼干中的油脂含量大大增加。

          以后不要再陷入吃粗粮饼干可以减肥这个误区了,想要减肥的女生可以吃点粗粮粥或者是多运动来达到减肥的效果,总而言之,不管吃什么东西,都应该有节制,这样对身材的控制才是最好的。
 
 

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