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生态食品如何判断?生态食品的判断标准

作者:admin  时间:2017-11-15 15:57  人气:

分类标签: 绿色食品 生态食品

            生态食品的判断标准

            1、来自于生态农业生产体系或野生天然产品;
 
            2、生态食品在生产和加工过程中必须严格遵循生态食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
 
            3、生态食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期;
 
            4、生态食品必须通过合法的食品认证机构的认证,中国暂时仅有无公害食品和绿色食品、有机食品等认证,而无生态食品认证和标准。
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