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燕麦如何吃更有营养?

作者:admin  时间:2018-07-25 17:55  人气:

分类标签: 粗粮
  燕麦被称为“粗粮之王”,主要在于燕麦的营养价值丰富,可以实现多种养生功效,但是如果不知道燕麦的正确吃法,很有可能就吸收不到其中的营养,下面就介绍三种燕麦的营养吃法,喜欢吃燕麦的人可以尝试一下。
 
燕麦如何吃更有营养图
 

  1、牛奶麦片粥

 
  原料:90克麦片、90克白糖,150克牛奶。
 
  方法:麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
 
  牛奶麦片粥含有丰富的营养物质,其中有维生素E、维生素B、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
 

  2、银耳橘瓣粥

 
  材料:25克燕麦片、35克水发银耳、60克糖水橘瓣、350克水、25克白糖。
 
  做法:烹调前一天将银耳用清水煮熟。在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
 

  3、南瓜燕麦粥

 
  材料:半个老南瓜,半碗燕麦,1/4碗米,适量盐。
 
  做法:把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来。
 
  以上就是三种燕麦营养吃法的介绍,喜欢吃的人一定要适量,虽然燕麦是价值丰富的粗粮,但是吃过量的粗粮是不利于营养吸收的。
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