新闻资讯Position

当前位置:众里寻食生态食品新闻资讯产品新闻

咨询电话:18771656677

燕麦为什么被称为“粗粮之王”?

作者:admin  时间:2018-07-02 16:29  人气:

分类标签: 粗粮
  随着生活水平的提高,越来越的人开始通过吃粗粮来达到养生的效果,燕麦作为粗粮中的一种,近年来受到大家的追捧,甚至说燕麦是粗粮中最好的,那燕麦为什么被称为“粗粮之王”
 
燕麦为什么被称为“粗粮之王”图
 

  1、燕麦可以保湿润肤

 
  燕麦β-葡聚糖是一种线性无分支粘多糖,通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键把β-D-吡喃葡萄糖单位连接起来,形成一种高分子的聚合物,因其含有大量的亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,燕麦β-葡聚糖具有非常好的保湿功效,可以促进成纤维细胞合成胶原蛋白,促进伤口愈合,具有良好的皮肤修复功能。此外,燕麦β-葡聚糖特有的理化性状,能赋予皮肤光滑如丝绸般的质感,给人愉悦、舒适和高雅的感觉。
 
  蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效。大分子量的燕麦蛋白可以在较低浓度下成膜,起到包埋或隔离小分子物质的作用。
 

  2、燕麦可以预防感冒

 
  葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力,快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等感染性疾患。
 

  3、燕麦可以防癌

 
  葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。
 

  4、燕麦可以降低胆固醇

 
  美国专家研究显示,一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖,可降低“坏胆固醇”8%,其心脏病发作危险可降低10%~12%。
 

  5、燕麦可以调节血糖

 
  葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度,对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
 

  6、燕麦可以保护肠道

 
  葡聚糖不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
 

  7、燕麦可以抗辐射

 
  葡聚糖通过促进造血机能,增加白细胞、红细胞的生成,减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示,给小白鼠以致死剂量的辐射处理,结果发现,事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
 
  原来吃燕麦是有这么多种好处的,难怪燕麦会被成为“粗粮之王”。一定要记得吃燕麦和燕麦片是不同的哦,燕麦片是多种粗粮的结合,想要达到吃燕麦的效果,就单独的购买燕麦吃。
粗粮和杂粮的区别?为什么粗粮更利于减肥?
粗粮饮料有哪些以及营养功效?
相关文章

Copyright © 2018-2028 zhonglixunshi.com 众里寻食(湖北)生态农业发展有限公司 版权所有   地址/Add:湖北省武汉市武昌区洪山路特1号   电话/Tel:18771656677   本站地图

技术支持:奇点网络

在线咨询
提交订单
扫一扫

扫一扫
关注我们

服务热线
18771656677

返回顶部